כוסות אספרסו – חוויה מושלמת לשתיית קפה מענגת
השקעתם מאמצים רבים על מנת ליצור את חווית הקפה המושלמת, על מנת לקבל את האספרסו האופטימלי, בחרתם במכונת אספרסו משוכללת, וחיפשתם בקפידה את הפולים שאתם אוהבים במיוחד כדי למצוא את התערובת המושלמת והארומה הייחודית. אך, חשוב גם לדעת לבחור את הכוס המתאימה בכדי לשתות ולהגיש את הקפה שאתם כל כך אוהבים! אוהבי קפה אמיתי יכולים למצוא את עצמם מאוכזבים מהחוויה, אם הקפה שלהם לא יוגש בכוס הנכונה – אולי זה יפתיע אתכם, אבל יש חשיבות לצורה ולחומר של הכוס על איכות הקפה שאתם מוזגים לעצמכם.
זה ממש מאכזב כשקפה מוגש בכוס הלא נכונה. ולא, זה לא קשור רק לאסתטיקה. תאמינו או לא, הגודל, הצורה והחומר של הכוס משפיעים באופן ישיר על הטעם של המשקה. וזה נכון במיוחד בקפה אספרסו.
מה הגודל הנכון של כוס אספרסו?
הגודל של כוסות לקפה אספרסו צריך להיות בערך 60 מ"ל. חשוב לשים לב, שהספל בו מוגש קפה אספרסו, לא צריך להיות יותר גדול מ-90 מ"ל. כאשר הכוס גדולה מדי, הקרמה של הקפה מתפשטת, נעשית דלילה מדי ונעלמת במהירות. בנוסף לכך, כוס גדולה מדי משפיעה על הטמפרטורה של הקפה והוא יתקרר במהירות רבה.
האם יש חשיבות לצורה של כוסות אספרסו?
בהחלט, כוס קפה מעוצבת חייבת להיות אלגנטית ופשוטה וזאת על מנת, לא להסיח את הדעת, ולהסיט את תשומת הלב מהתוכן של הספל. הצורה הטובה ביותר היא הצורה הקטומה שעוזרת להשיג קצף מושלם יותר ועמיד יותר, המאפשר שחרור טוב יותר של הארומה וניחוחות הקפה. כדי לשמור על הקרמה שלמה ולשמור על המבניות והצבע במשך זמן רב יותר, תחתית הספל חייבת להיות בעלת "צורת ביצה". כדאי להימנע מכוסות שקוטר השפה גדול מדי או הכוסות בעלות מבנה מרובע מבפנים.
כוסות לקפה מיוחדות – עובי הקרמיקה של הספל
עובי הספל עוזר בוויסות טמפרטורת האספרסו, החלק התחתון של הכוס חייב להיות עבה כדי לשמור טוב יותר על החום ואילו החלק העליון צריך להיות מעט יותר דק על מנת להפוך את הלגימה לנוחה לשפתיים.
טריק לשמירת חום הקפה
אם אתם רוצים לשמור על האספרסו שלכם חם לאורך זמן ארוך יותר מומלץ לחמם את הכוסות במים רותחים או להכניס למיקרוגל לכמה שניות עם מים חמים. כאשר החרסינה של הספל חמה, האספרסו יישאר חם לזמן ארוך יותר.
אז אם אתם מחפשים כוסות אספרסו מיוחדות הגעתם לכתובת הנכונה!
AYO היא חנות עיצוב יוצאת דופן, המשמשת כבית אוהב לחפצים יפים, בחנות שלנו תוכלו ליהנות ממגוון של מוצרים ובתוכם עיצובים ייחודיים, קלאסיים ואמנותיים. כל פריט באתר נבחר מתוך חיפוש, מחשבה, מתוך אהבה, במיוחד בשבילכם ועבור אלה שאנו אוהבים ורוצים לשמח אותם.
אנו מזמינים אתכם להתרווח, לשוטט, לגלות עולמות חדשים, לחשוב, להרהר, לחלום, להתענג, להתרגש ולהנות ממה שעיצוב טוב יכול לעשות ללב.
אנו כאן לרשותכם בכל נושא ושאלה, אם ברצונכם לשמוע מידע נוסף על כוסות אספרסו קרמיקה או על שאר המותגים והמוצרים שלנו או כל דבר אחר שעולה בראשכם. נשמח אם תצרו איתנו קשר, בטלפון: 052-5000424,
או בכתובת אימייל: hello@thisisayo.com או צרו קשר כאן.